材料(2人前)

  • トマト1個
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (玉ねぎ用)適量
  • ソース
  • EVオリーブオイル大さじ2
  • ケーパー10粒
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    トマトのヘタを取り、8等分に切ります。
  2. 2.
    玉ねぎをみじん切りにし、10分水にさらして水気を切ります。
  3. 3.
    2、ソースの材料を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    お皿に1を盛り、その上に3をかけて出来上がりです。