材料(2人前)

  • アジ (刺身用)100g
  • ラディッシュ3個
  • 三つ葉30g
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    ラディッシュは葉を切り落とし、薄切りにします。三つ葉は根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    別のボウルにアジ、1、2を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。