材料(2人前)

  • ウインナー (計70g)4本
  • しめじ100g
  • (A)ケチャップ小さじ2
  • (A)塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
  2. 2.
    ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3.
    フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1、2を炒めます。
  4. 4.
    しめじに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5.
    全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。