シャキシャキ美味しい!もやしのおやき のよくある質問

naa
naa
片栗粉ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、薄力粉は片栗粉で代用いただけますよ。ご用意しやすい材料でお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ヨッシー
ヨッシー
焼くのでは無く油で揚げるのは駄目でしょうか?
kurashiru
kurashiru
揚げてもお作りいただけますよ。バラバラになりやすいため、つなぎを多めに加えるかヘラなどに乗せて油の中にそっと落とすようにして作ってみてくださいね。大成功となりますように。
mi
mi
卵なしでは難しいですか?
kurashiru
kurashiru
卵を省くと、具材がまとまらない可能性がございます。加えることで、つなぎの役割だけでなく風味も増し食べ応えのある一品に仕上がりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしくできますように。
小林美紀
小林美紀
片栗粉じゃ、無理ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、薄力粉は片栗粉で代用いただけますよ。もやしのシャキシャキとした食感がとてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆき
ゆき
ツナが苦手なのですが代用できるものありますか?
kurashiru
kurashiru
ツナの代わりに「カニカマ、コンビーフ、ハム、鮭フレーク、ちくわ、コーン、チーズ」などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みの食材を使用してアレンジしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
さくら
さくら
ツナ缶を入れる方法とても美味しかったです。
よふかしママ
よふかしママ
簡単だし、おいしかったです‼️我が家のもやしレシピに入れさせて頂きます。
石川快
石川快
薄力粉と同時にカレー粉など入れて味付けてもいいですかね?
kurashiru
kurashiru
衣をカレー風味にするアレンジも美味しそうですね!
お好みで塩加減は調節してくださいね。
お気に入りのアレンジが見つかりましたら、「たべれぽ」や「みんなのレシピ」にも投稿してみてくださいね。
いちご
いちご
絶品です。家族全員から大好評です。おかげさまで、もやしが好きになりました。
みっこ
みっこ
薄力粉が無いのですが小麦粉ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
小麦粉で大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
Wakanaka
Wakanaka
もやしがなかったので、代わりに玉ねぎを薄切りにしてやってみました。今度は正規のレシピでやってみたいです笑
ぼん
ぼん
タネにプラス大葉、タレはめんつゆ、お好みタレ、マヨネーズで作ってみましたがおいしかったです!値段も手間も手軽でうれしい〜また作ります♪
ここちゃんママ
ここちゃんママ
もやしの水分と粉の割合があまり上手く無かったのか、べちゃべちゃでひっくり返しが難しかったです。
kurashiru
kurashiru
手順1にも記載しておりますが、もやしの水分はしっかり切ってくださいね。
次は美味しく食べていただけますように。
こんちゃん
こんちゃん
作ってみました~🌟
もやしをゆでてからにしたのですが、少しべちゃ気味でした💦次回は、生のままでチャレンジしてみよかと!
ゆりぴょんのママ
ゆりぴょんのママ
こういう食べ方もあるんですね!
ケチャップで食べたけど すごく美味しかったので また作ります♡
お安く作れるのも嬉しいです\( ˙꒳​˙ )/
Masaki Suzuki
Masaki Suzuki
もやしは茹でて絞ってから使いました!上手に焼けました!美味しかったです!
Sakura🌸
Sakura🌸
焼いている時、モヤシがボロボロしてしまい、どうしてもまとまりません。時間を置くと焦げてしまうし…
何か解決策はありますか?
kurashiru
kurashiru
作って頂きありがとうございます。
材料をしっかり混ぜ合わせていただくと、すこしまとまりが良くなるかもしれません。
焼き時間は軽く焦げ目がつく程度で良いですが、もやしへの火のとおりが気になるようでしたら、もやしを下湯でするのも良いかもしれません。
また試してみてくださいね!
なおみ
なおみ
タレはなんですか??
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
こちらのタレはポン酢とマヨネーズです、他にもお好みで色々なタレを付けて召し上がってくださいね。
なおみ
なおみ
ありがとうございます!今度作ってみます!
いとうママくん
いとうママくん
美味しかったのですが、べちょとしてしまいました。粉が足りないのでしょうか、火加減が弱いのでしょうか?教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
もやしの水分をしっかり切るか、ツナ缶の種類によって分量が違うので、様子を見ながら、粉の量を加減してみてください。
Kuni
Kuni
タレはマヨネーズと何といっしょに付けて食べたら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
今回は、マヨネーズとポン酢にしてみました。
色々なお味で試してみても良いと思いますのでぜひ色々と挑戦してみてください。