材料(8個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • 無塩バター50g
  • 牛乳50ml
  • ミルクチョコレート (1枚)50g
  • オートミール50g

作り方

  1. 準備.
    無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ミルクチョコレートは1cm角に切ります。
  3. 2.
    ボウルにホットケーキミックス、無塩バターを入れ、ゴムベラで混ぜます。
  4. 3.
    無塩バターがなじんだら牛乳を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  5. 4.
    1、オートミールを加えてさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
  6. 5.
    手で厚さ2cm程の円形に成形し、放射状に8等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分程焼きます。
  7. 6.
    表面に焼き色がついたら器に盛り付けて完成です。