材料(2人前)

  • スパゲティ (サラダ用)30g
  • お湯500ml
  • 塩 (茹でる用)小さじ1
  • ツナ水煮80g
  • 玉ねぎ50g
  • 水 (さらす用)適量
  • きゅうり1/2本
  • ふたつまみ
  • 調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉小さじ1/4
  • 砂糖小さじ1/4
  • 黒こしょう (粗挽き)ふたつまみ
  • ひとつまみ
  • ミニトマト2個

作り方

  1. 準備.
    ツナ水煮は水気を切っておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切っておきます。
  2. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩を加えスパゲティをパッケージの表記の通りにゆで、ゆで上がったらザルに上げ、流水でしめ、水気を切ります。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにし、水を張ったボウルに入れ、10分程さらし、水気を絞ります。
  4. 3.
    きゅうりは細切りにし、塩をふり、5分程おいた後、水気を絞ります。
  5. 4.
    ボウルに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。1、ツナ水煮、2、3を加え和えます。
  6. 5.
    全体に味が馴染んだら、器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。