抹茶チョコもち のよくある質問

みり
みり
お砂糖20gは大さじではどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
砂糖20gは約大さじ2となります。上白糖は大さじ1あたり9g、グラニュー糖は12gで多少分量が異なります。キッチンスケールを使用するとより正確に計量できますのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
カプチーノ
カプチーノ
ホワイトチョコレートでなくでも、ビターチョコレートでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
抹茶の風味や色味が引き立たなくなってしまうため、ホワイトチョコレートはビターチョコレートに代えず、レシピ通りご用意いただくことをおすすめいたします。濃厚で可愛らしい見た目のスイーツが仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
e_st
e_st
500wでは何分温めればいいですか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジの加熱時間は、600Wで1分の場合、500Wでは1分12秒程度になります。こちらは目安ですので様子を見ながら調整してくださいね。おいしく作れますように。
あおい
あおい
たくさん作りたいのですが、量やレンジの時間はどうすればいいですか??
kurashiru
kurashiru
お作りになる具体的な個数が分かりかねるため、分量や加熱時間につきまして詳しくはお答えできかねます。例として、12個分作る場合は、全ての材料をレシピの2倍に増やしてくださいね。また、分量が増えるにつれて加熱時間が変わってまいります。レシピの加熱時間を目安に、動画の状態を参考にしながら調整してみてください。おいしく作れますように。
Yamamoto
Yamamoto
生クリームの代わりに、牛乳では、作れますか?!🐮🍼
kurashiru
kurashiru
生クリームの代わりに牛乳ではお作りが難しいです。抹茶クリームが固まりにくくなってしまいます。材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。美味しく作れますように。
じゃがりこ
じゃがりこ
今度作ってみようと思います!
抹茶ではなく、ココアで作れますか?
kurashiru
kurashiru
ココア風味でもお作りいただけますよ。抹茶クリームのホワイトチョコレートをミルクチョコレートやビターチョコレートに代え、抹茶パウダーを省いてくださいね。仕上げ用にはココアパウダーを用意して素敵に仕上げてくださいね。美味しく作れますように。
AKA
AKA
こちらは白玉粉のかわりに上新粉でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が変わってしまうため、上新粉での代用はおすすめできません。上新粉はうるち米(白米)からできており、白玉粉はもち米からできています。 上新粉は弾力のある歯ごたえ、白玉粉は柔らかさと粘りが特徴です。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひ材料を揃えてレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。