材料(2人前)

  • 冷凍パイシート (8×12cm)4枚
  • あんこの串団子 (12個)3本
  • くるみ (無塩・ロースト)50g
  • 卵黄 (Ⅿサイズ)1個

作り方

  1. 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 あんこの串団子は串から外しておきます。
  2. 1.
    くるみはジッパー付き保存袋に入れ、麺棒で粗めに砕きます。
  3. 2.
    冷凍パイシートの上半分に、1cm幅の切りこみを入れます
  4. 3.
    2の下半分にあんこの串団子を3個、1を1/4量ずつのせ半分に折り、縁をフォークで留めます。同様に3個作ります。
  5. 4.
    天板にクッキングシートを敷いて3を並べたら、卵黄を刷毛で塗ります。
  6. 5.
    180℃のオーブンで焼き色が付くまで20分程焼き、器に盛り付けて完成です。