小松菜とすりおろしりんごの和えもの

作り方

1. 準備.
   りんごは皮と芯を取り除いておきます。
2. 1.
   りんごはすりおろします。
3. 2.
   小松菜は茎を切り落とし、葉をみじん切りにします。
4. 3.
   耐熱ボウルに2と水を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。一度取り出して全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。柔らかくなったら、水気を切ります。
5. 4.
   同じ耐熱ボウルに3と1を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで20秒程加熱します。
6. 5.
   粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。