材料(2人前)

  • 少々
  • ほうれん草1袋
  • じゃこ20g
  • いりごま5g
  • すりごま5g
  • (A)しょうゆ大さじ1.5
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)砂糖小さじ1

作り方

  1. 1.
    塩少々を入れた熱湯にほうれん草を入れ、1~2分茹でます。
  2. 2.
    茹で上がったほうれん草は氷水にさらしておきます。
  3. 3.
    水をしっかり切ったら5cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボールに(3)とじゃこ、ごまを入れ(A)を加え均等に混ぜ合わせたら完成です。