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さっぱり美味しい!もやしの梅みそ和え
調理時間:15分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
レンジによって火の通り方が変わるので、時間とワット数を目安にして、時間を加減して下さい。
みそはお好みのもので大丈夫ですが、甘みの強いものを使用するときは、砂糖の量を減らしてください。
材料
(2人前)
もやし
200g
(A)梅肉
小さじ1
(A)砂糖
小さじ1
(A)みそ
大さじ1
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1
(A)ごま油
大さじ1
(A)白いりごま
大さじ1
青ねぎ
適量
作り方
1.
もやしは耐熱容器に入れ、ラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
2.
(A)を混ぜ合わせます。
3.
1と2を和えたら、皿に盛り付け、青ねぎをかけたら完成です。