ふわっふわ!幸せスフレパンケーキ〜きな粉クリーム添え〜 のよくある質問

わし
わし
卵黄1個余ってしまうのですがどうすればいいですか
kurashiru
kurashiru
余った卵黄は牛丼などのどんぶり物やカレーにトッピングしたり、ほうれん草のおひたしやアボカドと合わせていただくのもおすすめです。醤油に漬けて一晩置き、醤油漬けにしたり、カルボナーラにしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。カスタードクリームやアイスクリームなどにもお使いいただけますので、ぜひクラシルでさまざまなレシピをご覧になってくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
さおり
さおり
時間がたってもふわふわたもてますか?
kurashiru
kurashiru
時間が経つにつれてふわふわとした食感は損なわれてしまう可能性がございます。ぜひ作りたてのおいしいうちにお召し上がりくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
まなたん
まなたん
とても簡単で良かったです☺️
真ちゃん依存症
真ちゃん依存症
ハンドミキサーの代用品ってありますか?
kurashiru
kurashiru
ハンドミキサーの代わりに、泡立て器を使用していただいてもお作りいただけますよ。ハンドミキサーよりは時間はかかりますが、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
 もんぶらん。
もんぶらん。
すっごく美味しかったです!今度は2倍にして作ってみます!
しぃ
しぃ
こんにちわ!

ホットケーキミックスで代用したんですが、全く膨らまず…(´×ω×`)やはりベーキングパウダーは必要ですね。ただ、味は最高でした!!
こむぎ
こむぎ
薄力粉をホットケーキミックスでの代用はできますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスでも代用できますが、予め砂糖が含まれていますので、メレンゲに入れる砂糖の量を少し調整する必要があるかと思います。
また、ベーキングパウダーも、ホットケーキミックスには含まれていますので、材料のベーキングパウダーは不要ですよ。
とても美味しいので作ってみて下さいね
イチゴ
イチゴ
ベーキングパウダーは絶対必要ですか?
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーはふわっふわに膨らませるために使っています。
省いていただいてもお作りいただけますが、仕上がりが変わってきます。
入れていただくのがオススメですが、お好みでアレンジしてみてくださいね。
K
K
最後にかけるのは蜂蜜とかでも、いいんですか?
kurashiru
kurashiru
仕上げは、アレンジしていただいて大丈夫です。
蜂蜜、ホイップクリーム、ジャム、バニラアイスなど、お好みで試してみてくださいね!
K
K
ありがとうございます! 作ってみようと思います!