材料(6個分)

  • 生地
  • 薄力粉200g
  • 砂糖30g
  • ベーキングパウダー15g
  • 70ml
  • サラダ油小さじ1
  • 食紅赤適量
  • こしあん100g

作り方

  1. 準備.
    食紅は水で溶かしておきます。
  2. 1.
    生地の材料を全て混ぜて捏ねます。
  3. 2.
    生地を半分に分け、片方に食紅を練り込みます。
  4. 3.
    こしあんは一口大に丸めます。
  5. 4.
    生地を6等分にして3を包みます。中火にかけた蒸し器で15分蒸したら完成です。