沖縄家庭料理!ゴーヤーチャンプルー のコメント

河野 ゆい
河野 ゆい
味に一体感が出ないんですが何故でしょうか…
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
調理してすぐにお召し上がりになったために、味が十分に染み込まなかった可能性がございます。島豆腐は一般的な豆腐にくらべて弾力があり、味が染み込みにくいため、小さめにカットしたり手でちぎって断面を大きくすることで味がなじみやすくなりますよ。また、顆粒和風だしを増やしたり、しょうゆを加えてもおいしく仕上がりますのでお好みで味を整えて作ってみてくださいね。次回は大成功となりますように。
3ヶ月前
フーちゃん
フーちゃん
ありがとうございます。夏バテしないように作って食べてみます🎵
1年前
すずめ
すずめ
ポークランチョンミートの代わりになるものって何かありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ポークランチョンミートの代わりにベーコンやウインナーなどでも美味しくお作りいただけます。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
1年前
Ai
Ai
ほんの気持ち、お醤油をたしました。美味しかったです!
1年前
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
島豆腐は木綿でいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
1年前
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐を使用する場合は、水切りしたものを使用してくださいね。
美味しく作れますように。
1年前
杉本君子
杉本君子
我が家で作るより簡単作って見よー洗わないのが気になります
1年前
Sehyun Lee
Sehyun Lee
塩で苦味抜き無し?現地の人は苦味そのままで食べるのかな。
1年前

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