ヘルシーなのに濃厚!お豆腐のブランマンジェ のよくある質問

まり
まり
蜂蜜のかわりに砂糖でもつくれますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつは砂糖で代用いただけますよ。はちみつを加えることでより風味よく仕上がりますので、ご用意のある際はぜひレシピ通りに試してみてくださいね。
梅田和佳
梅田和佳
豆乳は調整豆乳でもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
豆乳はレシピでも調整豆乳を使用しておりますので、ご家庭にある調整豆乳で美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ろみひー
ろみひー
牛乳や生クリームのg表記が何CCなのかわかりません…
kurashiru
kurashiru
豆乳 150gは約140cc、生クリーム 30gは30ccです。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
紗紗
紗紗
豆腐感ありますか?また、生クリームを牛乳に変えれますか?
kurashiru
kurashiru
豆腐感は残っておりますよ。牛乳ですとあっさりとした味に仕上がりますので、生クリームを使っていただくことをお勧めいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
ゆう
ゆう
ハンドミキサーが無い場合、どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
ハンドミキサーを使用することで簡単に材料を混ぜ合わせることが出来ますが、泡だて器やミキサー、フードプロセッサーを使用していただいてもお作りいただけますよ。お好みの方法でぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。