材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 市販の焼き餃子6個
  • 長ねぎ10cm
  • 水 (さらす用)適量
  • ニラだれ
  • ニラ30g
  • 生姜10g
  • ①ポン酢大さじ2
  • ①ラー油小さじ1

作り方

  1. 準備.
    生姜は皮をむいておきます。
  2. 1.
    長ねぎは半分に切り、縦に切り込みを入れ、芯を取り除き、千切りにします。
  3. 2.
    5分程水にさらし、水気を切ります。
  4. 3.
    ニラだれを作ります。ニラと生姜はみじん切りにします。
  5. 4.
    ボウルに入れ、①を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5.
    ごはんを盛り付けた器に市販の焼き餃子、2をのせ、4をかけて完成です。