材料(20個分)

  • ホットケーキミックス200g
  • 無塩バター20g
  • グラニュー糖30g
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • 牛乳100ml
  • バニラエッセンス3滴
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    無塩バターは室温に戻しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2.
    溶き卵を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    牛乳、バニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    ホットケーキミックスを振るい入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
  6. 5.
    絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径5cm程の円になるように絞ります。
  7. 6.
    180℃のオーブンで10分程焼き色が付くまで焼き、粉糖をかけて完成です。