材料(2人前)

  • じゃがいも (計300g)2個
  • ツナ水煮 (70g)1缶
  • ピザ用チーズ60g
  • (A)片栗粉大さじ2
  • (A)塩小さじ1/4
  • (A)黒こしょう小さじ1/4
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮と芽を取っておきます。ツナの水煮缶は水気を切っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を入れて和えます。
  4. 3.
    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱して2を流し込み形を整え蓋をして、弱火で5分焼きます。
  5. 4.
    焼き目が付いたら、裏返し、蓋をして更に5分焼きます。
  6. 5.
    火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。