材料(2人前)

  • ①ひよこ豆の水煮200g
  • ①ねりごま大さじ1
  • ①すりおろしニンニク適量
  • ①レモン汁1/4個
  • ①クミンパウダー大さじ1/2
  • ①サラダ油大さじ1
  • ①塩小さじ1
  • ①水40ml
  • タコスチップス1袋
  • ブラックペッパー少々
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    ひよこ豆は、缶から出して洗います。
  2. 2.
    ボウルに①の材料を全ていれ、ハンドブレンダー(なければフードプロセッサーでOK)で滑らかになるまでよく混ぜ合わせて器に入れます。
  3. 3.
    お皿に1のフムスとタコチップを盛り付け、フムスにはブラックペッパー、タコチップにはパセリをふりかけて完成です!