材料(2人前)

  • ごはん300g
  • ニンニク10g
  • オリーブオイル小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう (粗挽き)適量
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    フライパンでオリーブオイルを熱し、弱火で1を炒めます。
  3. 3.
    ニンニクの香ばしい香りが立ってきたら、ごはんを加えて炒めます。
  4. 4.
    ごはんがパラパラになったら、しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて味を調えます。
  5. 5.
    器に4を盛り付け、パセリを散らして完成です。