材料(1個分(30.5×21×5cmの型))

  • ズッキーニ1本
  • オリーブオイル20ml
  • 塩こしょう少々
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • カレー粉小さじ1
  • ブラックペッパー少々
  • ピザ用チーズ適量
  • パセリ少々

作り方

  1. 準備.
    オーブンは230℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ズッキーニを1cm位の輪切りにします。
  3. 2.
    スキレット鍋に並べてオリーブオイルをまわしかけ、塩こしょう、ガーリックパウダー、カレーパウダー、ブラックペッパー、最後にピザ用チーズを振りかけて、230℃のオーブンで10分程チーズにこんがり焼き色がつくまで焼き上げます。
  4. 3.
    2をオーブンから取り出したら、パセリを振りかけて完成です!