材料(1人前)
- スパゲティ80g
- お湯 (茹で用)1000ml
- 塩 (茹で用)小さじ2
- 菜の花50g
- ベーコン40g
- 水300ml
- コンソメ顆粒小さじ2
- 塩こしょうふたつまみ
- オリーブオイル小さじ1
作り方
- 準備.菜の花は5cm幅に切っておきます。
- 1.ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2.鍋のお湯が沸騰したら、塩とスパゲティを入れます。パッケージの表記時間より2分程短く茹で、水気を切ります。
- 3.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。焼き色が付いたら、菜の花を加えてしんなりするまで炒めます。
- 4.水とコンソメ顆粒を加え、中火でひと煮立ちさせます。2を加え、塩こしょうで味を調えます。
- 5.器に盛り付けたら完成です。