材料(2人前)

  • ごはん140g
  • ポークランチョンミート100g
  • 溶き卵2個
  • 適量
  • サラダ油小さじ1
  • のり (全型)1枚

作り方

  1. 準備.
    のりは半分に切っておきます。
  2. 1.
    ポークランチョンミートは半分に切ります。卵焼き器に油をひかずに入れて、薄く焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
  3. 2.
    ボウルに溶き卵と塩を混ぜ合わせます。中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひいて流し入れ、火が通るまで焼いたら火から下ろします。粗熱を取り、半分に切ります。
  4. 3.
    のりの手前にごはんを1/4量ずつ広げ、2と1を半量ずつのせます。のりの奥に残りのごはんを広げて折りたたみ、両端をとじます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。