たっぷりピーマンの 彩りチーズ卵焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ピーマンの種とワタを取り除き、みじん切りにします。
2. 2. 卵、1、ほぐしたカニカマ、(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3. 3. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、2の1/4を流し入れて菜箸で混ぜながら焼きます。半熟状態になったらスライスチェダーチーズをのせて巻きます。
4. 4. 2の残りを3回に分けて流し入れ、弱火〜中火で同じようにくるくると巻きながら焼きます。
5. 5. 全体にふんわり焼き色がついたら出来上がりです。