材料(2人前)

  • 豚バラ肉150g
  • 白菜1/4個
  • ゆず胡椒適量
  • 大根適量
  • ポン酢適量
  • 50ml

作り方

  1. 1.
    白菜、豚バラ、柚子胡椒の順番で重ねていきます。
  2. 2.
    1を4㎝幅にきり、切り口を上にして耐熱皿に並べていきます。
  3. 3.
    お酒をふりかけラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
  4. 4.
    3に大根おろしをのせ、ポン酢をかけます。