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簡単！柚子胡椒香る豚肉と白菜のミルフィーユ レシピ・作り方
「簡単！柚子胡椒香る豚肉と白菜のミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単に白菜ミルフィーユ！ 豚バラの脂の旨みを白菜がたっぷり吸って、ジューシーな味わいです。 白菜もたっぷり食べられてお腹も心も大満足な一品です。 柚子胡椒のピリッとした風味がポイントの、大人の白菜ミルフィーユです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 豚バラ肉 150g
- 白菜 1/4個
- ゆず胡椒 適量
- 大根 適量
- ポン酢 適量
- 酒 50ml
作り方
- 1. 白菜、豚バラ、柚子胡椒の順番で重ねていきます。
- 2. 1を4㎝幅にきり、切り口を上にして耐熱皿に並べていきます。
- 3. お酒をふりかけラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
- 4. 3に大根おろしをのせ、ポン酢をかけます。
料理のコツ・ポイント
白菜は芯の部分を交互になるように重ねると、全体のバランスが良くなります。 ラップをするときは、ふんわりと空気を含ませるようにラップをしてください。 加熱時間は、お好みの白菜の硬さになるまで様子を見ながら加熱して下さい。
たべれぽ
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