材料(2人前)

  • さつまいも250g
  • くるみ (無塩)20g
  • チーズソース
  • クリームチーズ60g
  • 生クリーム大さじ1.5
  • はちみつ小さじ2
  • 有塩バター10g
  • シナモンパウダー適量

作り方

  1. 準備.
    さつまいもは、よく洗っておきます。 クリームチーズは、常温に戻しておきます。
  2. 1.
    くるみは、粗く刻みます。
  3. 2.
    ボウルにチーズソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    さつまいもは皮付きのまま、2cm幅の半月切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  5. 4.
    中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし3を入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼き、火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り付け、2をかけ1を散らしシナモンパウダーをかけたら完成です。