材料(8個分)
- コーンフレーク40g
- ホワイトチョコレート100g
- お湯 (湯せん用・50℃)適量
- 抹茶パウダー小さじ1
- チョコレートペン (赤)1本
- ストロベリーパウダー (フリーズドライ)適量
- アラザン (飾り用)適量
作り方
- 準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。チョコレートペンはパッケージの表記に従って溶かしておきます。
- 1.チョコレートペンでリボンの形の飾りを作ります。
- 2.ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、ゴムベラで混ぜ合わせながら湯せんで溶かします。
- 3.抹茶パウダーをふるい入れて混ぜ合わせます。全体が均一になったらコーンフレークを加えて混ぜ合わせます。
- 4.バットに3をのせ、リースの形になるように輪を作ります。ストロベリーパウダー、アラザンを飾り、1をのせ、固まるまで冷蔵庫で30分程冷やします。
- 5.器に盛り付けて完成です。