材料(8個分)

  • コーンフレーク40g
  • ホワイトチョコレート100g
  • お湯 (湯せん用・50℃)適量
  • 抹茶パウダー小さじ1
  • チョコレートペン (赤)1本
  • ストロベリーパウダー (フリーズドライ)適量
  • アラザン (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    バットにクッキングシートを敷いておきます。チョコレートペンはパッケージの表記に従って溶かしておきます。
  2. 1.
    チョコレートペンでリボンの形の飾りを作ります。
  3. 2.
    ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、ゴムベラで混ぜ合わせながら湯せんで溶かします。
  4. 3.
    抹茶パウダーをふるい入れて混ぜ合わせます。全体が均一になったらコーンフレークを加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    バットに3をのせ、リースの形になるように輪を作ります。ストロベリーパウダー、アラザンを飾り、1をのせ、固まるまで冷蔵庫で30分程冷やします。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。