卵1個!オーブン不要!卵焼き器で簡単ロールケーキ のよくある質問

Yua
Yua
ホットケーキミックスで作ろうと思うのですが甘さ控えめに作りたい場合、砂糖の量を減らしても問題ないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには、薄⼒粉の他にベーキングパウダーや砂糖などが含まれているため、お作りが難しいです。そのため、薄力粉を使用していただくことをおすすめいたします。また、甘さを控えたい場合は砂糖の量をお好みで減らしてお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
西雄一
西雄一
卵焼き用のフライパンのサイズはいくつですか?
kurashiru
kurashiru
13cmx18cm位のサイズを使用しています。
ぜひ試してみてくださいね!
くりたろう
くりたろう
砂糖を分けて入れるのはどうしてですか?
kurashiru
kurashiru
卵白を立てる際に初めからまとめて砂糖を入れてしまうと、泡立ちにくくなってしまいますので、
卵白のコシを切ってから数回に分けて入れて下さいね。
Petr Zikmund
Petr Zikmund
realy nice job
kurashiru
kurashiru
Thankyou!