朝食にもおやつにも 卵焼き器でチーズドック のよくある質問

ゲスト
ゲスト
チーズ4枚ってひとつに4枚?それともよっつに1枚ずつ?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは4個分のチーズドックが仕上がりますが、1個につきスライスチーズを1枚使用しております。動画でもチーズを乗せて巻く工程を紹介しておりますので、ぜひご覧くださいね。おいしく作れますように。
ララ
ララ
ホケミがないので薄力粉で作ろうと思うのですが、ベーキングパウダーが売り切れててなしでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはベーキングパウダーを省くとふんわりとした仕上がりにならない可能性があるため、ベーキングパウダーを省いて作ることは難しいです。ホットケーキミックスの代わりに薄力粉を使用する場合は、ベーキングパウダーと砂糖を加えて作ることをおすすめします。ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用ができます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ゆゅ
ゆゅ
溶かしバターってどうやって作れますか?
前日から常温に出しとく?
レンチンする?
レンチンの場合、600wで何分ですか?
kurashiru
kurashiru
溶かしバターの作り方は https://www.kurashiru.com/recipes/35ee89be-c8a9-42a2-97b6-e78589fffc47 でご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ゲスト
ゲスト
砂糖は入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
甘さ控えめの仕上がりになりますが、砂糖は省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
牛乳の代わりになるものはありますか?豆乳、生クリームもありません。
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは牛乳を豆乳や生クリームで代用することは可能ですが、それ以外のもので代用することは難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しいただくことをおすすめします。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
生地が全部火が通るまで待つと、フライパンに接している部分が焦げてしまいます。どうしたら焦げずに生地全部に火が通りますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生地が焦げやすい場合は火力をなるべく弱火にしていただき、1回に流し入れる生地の分量を減らしてみてくださいね。その際はスライスチーズの分量を仕上げる個数に合わせて増やしていただくことをおすすめします。次回は大成功となりますように。
ゲスト
ゲスト
ピザ用チーズを使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
スライスチーズの代わりにピザ用チーズを使用してもお作りいただけます。ピザ用チーズを薄くのばし、とろけ始めるまで加熱してくださいね。
ちょこれいと。
ちょこれいと。
牛乳の代わりに水でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感が大きく変わるため、牛乳の代わりに水を使用することはおすすめできません。ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
パンナコッタ
パンナコッタ
砂糖は三温糖でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
砂糖は三温糖で代用いただけますよ。ご用意しやすい食材で作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
5son
5son
牛乳の代用に生クリームでも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は多少変わりますが、牛乳は生クリームで代用いただけますよ。おいしく作れますように。
蒔枦
蒔枦
1/2で作るときも卵は1個で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
半分の2個分お作りになる場合は、卵は1/2個に減らしていただくことをおすすめいたします。卵が他の材料に比べて分量が多いと、生地がゆるくなる可能性がございます。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
シフォン
シフォン
サラダ油はその都度入れるのですか?
kurashiru
kurashiru
生地がフライパンに焦げ付かないように、焼く際にはサラダ油は都度入れて焼いてくださいね。
むぎむぎ
むぎむぎ
溶かしバターは無塩ですか?
kurashiru
kurashiru
溶かしバターは有塩のものを使用しておりますが、無塩バターでも代用していただけますよ。その場合は、塩を少し足してくださいね。おいしく作れますように。
ひーわたん
ひーわたん
丸いフライパンでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
丸いフライパンでもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
Ray
Ray
牛乳ではなく豆乳でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。