レンジで簡単 蒸し鶏のトマト大根おろし添え

作り方

1. 準備.
   大根は皮をむいておきます。
2. 1.
   大葉は軸を取り、千切りにします。
3. 2.
   トマトはヘタを取り、1cm角に刻みます。
4. 3.
   大根をおろし金ですりおろし、水気を軽く切っておきます。
5. 4.
   2と3を合わせたボウルに白だしを加えて混ぜ合わせたら、1を加えて和え、盛り付けるまで冷蔵庫に入れておきます。
6. 5.
   鶏もも肉を2cm幅のそぎ切りにします。
7. 6.
   5を耐熱皿に移します。おろしニンニクを塗り、塩こしょうと酒をふりかけラップをしたら、600Wの電子レンジで5分程度加熱します。鶏肉に火が通ったら4を添えて完成です。