とろーりチーズのサバとトマトの重ね焼き

作り方

1. 1.
   トマトはヘタを切り落とし、5mm幅のいちょう切りにします。
2. 2.
   モッツァレラチーズは半分に切ります。
3. 3.
   塩サバは縦に半分に切り、1cm幅のそぎ切りにします。
4. 4.
   耐熱皿に1、2、3を交互にならべ、オーブントースターで8分程度、塩サバに火が通るように焼きます。
5. 5.
   EVオリーブオイルをかけ、バジルを乗せたら出来上がりです。