材料(2人前)

  • ピザクラスト1枚
  • 具材
  • リコッタチーズ50g
  • カマンベールチーズ30g
  • ピザ用チーズ30g
  • クリームソース
  • 生クリーム30ml
  • 粉チーズ大さじ1
  • トッピング
  • 生ハム30g
  • ルッコラ10g
  • EVオリーブオイル大さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょうふたつまみ

作り方

  1. 準備.
    オーブンは250℃に予熱をしておきます。
  2. 1.
    ルッコラは3等分に切ります。
  3. 2.
    カマンベールチーズは薄切りにします。
  4. 3.
    ボウルにクリームソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板にピザクラストをのせ、3を塗り、2、残りの具材の材料をのせ、250℃のオーブンで10分程、焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5.
    器に盛り付けて1、残りのトッピングの材料をのせて出来上がりです。