材料(1個分)

  • りんご (正味量150g)1個
  • 300ml
  • グラニュー糖40g
  • レモン汁小さじ1
  • チャービル適量

作り方

  1. 1.
    りんごは皮付きのまま4等分に切り芯を取り除いてからくし切りにします。
  2. 2.
    鍋に水、グラニュー糖を入れ中火にかけます。
  3. 3.
    グラニュー糖が溶けたら弱火にし、1を入れ落し蓋をして20分煮込みます。
  4. 4.
    火を止め、レモン汁を加えそのまま粗熱をとり冷蔵庫で30分冷やしたら器に盛り付けてチャービルを添えてできあがりです。