もちもち!かぼちゃ胡麻団子 のよくある質問

りん
りん
一晩おいても硬くなりませんか??
kurashiru
kurashiru
一晩経つと硬い食感になる可能性があります。時間が経つにつれて硬い食感になり、風味が損なわれやすいため、常温保存で当日中を目安にお早めにお召し上がりくださいね。もちもちの食感と白いりごまの香ばしい風味がとてもおいしいので、ぜひ揚げたてをお召し上がりください。お気に入りの一品になりますように。
もぐもぐ
もぐもぐ
揚げずに フライパンで焼いても作れると書いてありましたが、 揚げるのと焼くのでは食感ら味は どのような違いがでますか??
kurashiru
kurashiru
フライパンで焼くことで表面がパリッとした食感に仕上がりゴマの香ばしい香りが引き立ちます。揚げることでやわらかい食感とコクのある風味をお楽しみいただけますよ。ぜひお好みの方法を試してみてくださいね。
こあこ
こあこ
油であげない方法もありすか?
kurashiru
kurashiru
フライパンで焼いていただいてもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
清水あさひ
清水あさひ
米粉でもできますか
kurashiru
kurashiru
米粉でもお作りできますが、試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。
米粉で作る場合は水分量が変わります。
レシピ通りもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
HiMe
HiMe
いまいちピンと来ないのですが、9個分って何人分になりますでしょうか?2人で食べるには半量でも十分でしょうか?
kurashiru
kurashiru
召し上がる量によりますが、2人分だと半分でもいいかと思います。ぜび作ってみてくださいね。
nananano
nananano
さつまいもでも良いですか?
kurashiru
kurashiru
さつまいもでもとっても美味しそうですね。
ぜひアレンジして作ってみて下さいね!!
skt
skt
生地が固くなってまわりが割れてしまって、まとめるのに時間かかった。
水をぬってもゴマがキレイにつかず…
味は美味しかったです。
kurashiru
kurashiru
生地が固かったんですね、かぼちゃの水分量によっても変わると思うので、その場合は少し水分を足していただいても良かったです。
味はお口に合ったようで良かったです。またぜひ試してみてくださいね!
たいやき
たいやき
いりごまを付ける前に油を塗っているんですか?
あいり
あいり
水を薄く塗るって書いてありますよ!
kurashiru
kurashiru
たいやき様
工程4で明記しています。分量外の水を刷毛で塗ってくださいね。
あいり様
ご回答ありがとうございました!
Emily Zamora Takahashi
Emily Zamora Takahashi
有難うございます美味しい