見た目も味も爽やか きらきら星ゼリー のよくある質問

ゆうり【≧▽≦】
ゆうり【≧▽≦】
グレープフルーツとかなくて
レモンだけでもできますか?
炭酸はダメですか?
お返事待ってます
kurashiru
kurashiru
グレープフルーツジュースの他にレモンジュースを使用してもお作りいただけますよ。レモン汁を使用する場合は、酸味が強くなってしまいますので、水や炭酸水で薄めてくださいね。グレープフルーツジュースを炭酸水に代えてお作りいただくことも可能ですが、風味が薄くなってしまいますので、砂糖などが含まれているサイダーがおすすめです。ブルーハワイのあざやかな色味を活かすために、グレープフルーツジュースの代用には、なるべく色味の薄い飲料をご用意くださいね。素敵に仕上がりますよに。
須原
須原
かき氷シロップをイチゴなどに変えることも可能でしょうか
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目は変わりますが、イチゴのかき氷シロップを使用してもお作りいただけますよ。夜空のようなさわやかな見た目のゼリーに仕上がりますので、ご用意のある際はブルーハワイのかき氷シロップでも作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
プーさん
プーさん
バットはどのぐらいのサイズを使用していますか?
kurashiru
kurashiru
レシピでは19cm×12cmのサイズのバットを使用しております。ご家庭にあるバットを使用してお作りいただけますので、目安としていただけると幸いです。おいしく作れますように。
ゆうり【≧▽≦】
ゆうり【≧▽≦】
あとなぜ乳酸飲料の時だけゼラチンの水の量が大さじ2何ですか?(←ただ聞きたいだけなので答えなくても結構です)
kurashiru
kurashiru
ゼラチンの分量が星ゼリーやブルーゼリーに比べて多いため、ゼラチンをふやかす水の分量も多くなります。簡単に素敵な見た目のゼリーが仕上がりますので、お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。綺麗に仕上がりますように。
愛
ジュースは、炭酸以外なら何味でも良いですか?
kurashiru
kurashiru
お好みの風味のジュースを使用してもおいしくお作りいただけますが、レシピ通りオレンジジュースとグレープフルーツジュースを使用することで、彩りが綺麗に仕上がりますよ。素敵な見た目に仕上がるよう、アレンジしてみてくださいね。綺麗なきらきら星ゼリーに仕上がりますように。
津田尚美
津田尚美
ゼラチンの代わりにアガーで代用できますか⁇
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、ゼラチンの代わりにアガーを使用してもお作りいただけますよ。アガーは90℃以上にならないと溶けないため、ジュースや乳酸菌飲料にアガーを加えたら中火にかけて溶かし、沸騰させてくださいね。おいしく作れますように。
HIMAKIRAMU☆
HIMAKIRAMU☆
乳酸菌飲料は、カルピスなどですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでの乳酸菌飲料は、カルピスの原液を使用しております。見た目にもさわやかな一品ですので、ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
堀本恵
堀本恵
ぶどうジュースやりんごジュースでも、作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目は変わりますが、ぶどうジュースやりんごジュースを使用してもお作りいただけますよ。素敵な見た目に仕上がるよう、ジュースの色や風味を選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。