レンジで作る 春菊とえのきの豚巻き

作り方

1. 1.
   春菊は10cm長さに切ります。えのきは石づきを切り落とします。
2. 2.
   豚ロース1枚に8等分にした1を乗せて巻きつけます。残りの7枚も同様に巻きます。
3. 3.
   耐熱皿に2を並べて塩こしょうをまぶしたら、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分間加熱します。
4. 4.
   豚肉に火が通ったら取り出し、ゴマだれをかけ白いりごまをかけたら完成です。