材料(1人前)

  • 冷凍そら豆180g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ピザ用チーズ適量
  • しめじ1/4パック
  • サラダ油適量
  • 塩こしょう少々
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切り、しめじはほぐします
  2. 2.
    フライパンに油を中火で熱し、①とそら豆を炒め、塩コショウします
  3. 3.
    耐熱皿に②を入れ、とろけるチーズを乗せトースターで焼きます
  4. 4.
    パセリを乗せて完成です