食卓の見栄えUP!ラムチョップのバルサミコソースがけ のよくある質問

イッタン
イッタン
2回目ですが、ラム肉の厚切りでしました❗少し甘めなので砂糖は少な目で良いかも💦
4ヶ月前
ちびた
ちびた
赤ワインとローズマリーがなくても大丈夫でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、赤ワインとローズマリーを省いてもお作り置いただけますよ。どちらもレシピ通り加えることで仕上がりの風味がよくなり、より濃厚になりますので、機会がございましたら材料を揃えても作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
fammy
fammy
油がたくさん出るせいか、ソースを煮詰めても濃度が付きません。油を少し拭き取ってからソースを入れた方がよいですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。油が多く出た場合は、余分な油はふき取ってからソースを作ってくださいね。ぜひまた作ってくださいね。
1年前
いわし雲大好き
いわし雲大好き
バルサミコ酢の代用品があったら教えてもらえますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
バルサミコ酢は独特な調味料で、バルサミコ酢の風味を生かしたソースですので、レシピ通り作ることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
2年前
ひろみ
ひろみ
ハチミツの代わりにメープルシロップでも代用できますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
風味が変わってしまうので、砂糖を大さじ1追加して作ってみて下さいね。
2年前
ミカリン
ミカリン
オーブンですと、何度で何分ぐらい加熱すれば良いでしょうか?
2年前
kurashiru
kurashiru
オーブンを使用する際は、230~240℃で約15分を目安に焼いてみてください。
お肉の大きさや厚みによっても異なりますので、こまめに様子を確認しながら加熱時間は調節をしてみてくださいね。
2年前
Vilma Takahashi
Vilma Takahashi
オイスターソース 大丈夫 です か?
2年前
kurashiru
kurashiru
オイスターソースですと風味が変わってしまいますので、レシピ通りにお作り頂くことをオススメ致します。
ぜひ作ってみてくださいね。
2年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundたっぷり野菜の旨塩炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉と大根のピリ辛あんかけ丼
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものポン酢きんぴら
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background牛肉とキャベツのオイマヨ丼
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundレンチンで 豚バラ肉と長ねぎのすき焼き風
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundチキンのクリーム煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...