材料(2人前)

  • 新じゃがいも (小)260g
  • 厚切りベーコン40g
  • クリームチーズ20g
  • スイートチリソース適量
  • ドライパセリ適量

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもは芽を取り、よく洗っておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもは2等分にし、大きいものは4等分にします。厚切りベーコンは細切りにします。
  3. 2.
    ボウルに新じゃがいもを入れて、レンジ600Wで6分加熱します。
  4. 3.
    フライパンを熱し、厚切りベーコンを炒め、2を加えて中火で焼きます。
  5. 4.
    3を器に盛り付け、熱い内にスイートチリソースとクリームチーズをのせ、パセリをかけたら完成です。