材料(2人前)

  • ナス1本
  • 水 (さらす用)適量
  • 玉ねぎ1/4個
  • ツナ油漬け40g
  • 調味料
  • スイートチリソース大さじ3
  • マヨネーズ大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 準備.
    ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2.
    ナスはヘタを切り、縦半分に切ってから斜めに薄切りにし、5分水にさらし水気を切ります。
  4. 3.
    耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4.
    1、ツナ油漬け、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ器に盛り付けて出来上がりです。