材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • アサリ (冷凍、剥き身)70g
  • (A)しょうゆ大さじ1/2
  • (A)料理酒小さじ1
  • (A)オイスターソース小さじ1
  • (A)コチュジャン小さじ1
  • (A)砂糖小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    アサリはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1.
    キャベツは手で一口大にちぎります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1、アサリ、(A)を入れて軽く混ぜます。
  4. 3.
    ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4.
    一度混ぜ合わせ、再びラップをかけ、アサリに火が通るまで600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。