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1食分の野菜が摂れるお弁当【レンジで三色丼弁当】

材料やレシピはこちら🥕 𓐄 𝟏.メイン:山椒入り鶏そぼろ 𝟐.卵料理:炒り卵 𝟑.副菜:ほうれん草のおひたし (味付けポン酢を和えています) +大根とラディッシュのゆかり和え 𓐄 なんかで余って中途半端な量のひき肉🐓 鍋出すの面倒でレンジを活用。 簡単すぎて👀これからそぼろ作る時は、 レンジにしようかと思ったくらい🙂‍↕️ 𓐄 ◾️材料 ・鶏ひき肉 150g A 砂糖 大さじ1と1/2 A 醤油 大さじ1と1/2 A 酒 大さじ1/2 A みりん 大さじ1/2 A 生姜チューブ 3cm A 山椒(ミルタイプが便利) 適量 𓐄 ◾️作り方 ①レンジ可のボウルに、 鶏ひき肉とAを全て入れ、 菜箸(か泡立て器)でかき混ぜます。 ②フワッとラップをして、 600wのレンジで3分加熱します。 ③一度取り出して全体をほぐし、 もう一度ラップをして、 600wのレンジで2〜3分加熱します。 ④水分がほとんど飛んで、 パラパラになったら完成です! 𓐄 ◾︎ 1食分の野菜について 厚労省の目標である1日の摂取量350g。 こちらの1/3量(約117g)を目安に。 今日のお弁当は合計約120gでした👩‍🍳 ・ほうれん草 75g ・大根 40g ・ラディッシュ 5g 𓐄 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩‍🍳 夫へのお弁当を投稿しています 🍙 献立あれこれ悩まなくて済むよう メイン・卵・副菜(野菜)の3品で ゆるっと固定してパターン化 🍡 毎日の投稿は ◾︎お弁当の写真 週数回のリールは ◾︎お弁当の詰め方 ◾︎レシピ フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪 @asayowa_eiyoshi ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ #お弁当 #彼弁当 #お弁当記録 #弁当 #弁当記録 #夫弁当 #男子弁当 #簡単レシピ #時短レシピ #お弁当の詰め方 #三色丼 #鶏そぼろ #ひき肉 #山椒

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