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お腹もお財布もずっしり!コスパ最強チャンプルー

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今日の #筋肉料理 【コスパ最強チャンプルー】 今回のレシピは 木綿豆腐・豆苗・もやしという 3大節約食材で作るチャンプルーレシピ。 味付けは 「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」と めんつゆで超簡単! まさにコスパ最強でお財布もお腹もずっしり👛✨ ぜひ作ってみてください💪 ───── 【レシピ】 ■材料(2人分) ・木綿豆腐 300g ・豆苗 1パック(100g) ・もやし 100g ・ごま油 大さじ1 ・エスビー「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」 大さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ・塩コショウ 少々 ・かつお節 適量 ■調理時間 約10分 ■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…214.9kcal ・タンパク質…14.5g ・脂質…13.7g ・炭水化物…8.4g (糖質/食物繊維…4.4g/4.0g) ※数値は目安です。 ■作り方 1.木綿豆腐は耐熱皿に乗せてキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで2分ほど加熱し、手ぇで食べやすい大きさにちぎる。 2.豆苗は半分に切る。 3.フライパンにごま油を熱し、1を加えて1~2分炒める。 4.3に2、もやしを加え、「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」、めんつゆを加えて1~2分混ぜ炒める。 5.お皿に盛り付けてかつお節をちらして完成! #コスパ最強めし #お徳用チューブ

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