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昨夜は旦那と大阪 あびこにある

昨夜は旦那と大阪 あびこにある 焼鳥『吉澤』 @torisosaku_yoshizawa さんへ 行ってきました インスタで仲良くさせていただいている @toyoyon058 さんの息子さんのお店です 和とイタリアンが融合された鷄創作料理 見た目も美しく丁寧に作られた前菜の盛り合わせから 始まりメインの焼鳥はどれを食べても美味ですが 特に気に入っているのはカルビと手羽焼き 皮はパリっとして身はジューシー✨絶妙な火入れ加減 匠の技 そして新鮮で上質だから味わえる 肝のレア焼きはクリーミーで濃厚 絶品でした👍🏻 今回の〆は砂肝のパスタ 赤ワインでじっくり煮込まれた 砂肝が柔らかくて最高 デザートはイタリア🇮🇹のカッサータ ナッツやドライフルーツ.チョコを贅沢に 使って作られた逸品 今まで食べたデザートの中でNo.1 かも🥇 隠れ家のような素敵な空間で心もお腹も満たされて とっても幸せなひとときでした🍷✨ ・ ・ #焼鳥 #串 #鳥創作吉澤 #吉澤 #創作焼鳥 #大阪焼鳥 #あびこ #あびこグルメ #あびこ焼鳥 #丹波地鶏 #japaneasefood #大阪グルメ #osakagourmet #gourmet #ディナー #yakitori #dinner #yummy #リール #リール動画 #reels

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