柔らか豚肉とカリカリピーナッツのおつまみ
材料 ・豚肩ロース肉 250g ・出汁パック中身5g (有塩) ・片栗粉 大さじ1 ・ピーナッツ 50g ・サラダ油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・醤油 小さじ2 ・とんかつソース小さじ1 ①豚肩ロースを一口大にきり、ポリ袋に入れ出汁パックの中身をふりかけよく揉む ②①に片栗粉を入れさらに揉んだら、ピーナッツを合わせる ③サラダ油をひいたフライパンに②を入れ、炒める ④みりん・醤油・とんかつソースを入れ混ぜたら、余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、冷まして完成 ＊出来立てはピーナッツがカリカリしないので、冷ましてから食べるのがオススメです おつまみに最高ー😆😆ぜひお試しください🙌 #ドラフティ #微アルコール #おつまみ#ピーナッツ#豚肉レシピ
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