クリスマスリース生チョコクッキー
リースをイメージした生チョコサンドクッキーのレシピです🎅 材料 ・バター(常温)50g ・グラニュー糖50g ・卵(常温)25g ・薄力粉100g ・抹茶5g ・ベーキングパウダー1g ・ホワイトチョコレート40g ・生クリーム20g ・いちごチョコレート ・デコレーションシュガー ①バターを柔らかくなるまで練り、ホイッパーで混ぜる ②砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる ③卵を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる ④粉類を合わせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる ⑤上から押さえてひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる ⑥3〜４ミリくらいの厚さに伸ばし、型を抜く ⑦170℃のオーブンで13分〜焼く ⑧刻んだホワイトチョコレートと生クリームを耐熱容器にいれる ⑨レンジで10秒〜加熱してまぜる(加熱しすぎに注意) ⑩クッキーで⑨のガナッシュを挟み、デコレーションして完成！ #お菓子 #簡単レシピ #簡単スイーツレシピ #クリスマス #クリスマスレシピ #おうちカフェ #クッキー
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