給食風♡ひじきとほうれん草の鉄分サラダ
息子が大好きな保育園の給食をお家で再現♡ 火を使わずに、とっても簡単に作れます♪ 野菜が苦手な息子が、 おかわりまでするサラダ🥗 家でも作れないかと献立表を見ながら試作を繰り返し、 お家で再現してみたところ 「給食と同じ味だ〜！」と大喜びしてくれました🙌💕 野菜嫌いな息子がモリモリ食べてくれる 魔法のサラダです❣️ レシピはこちら☟☟ ♦︎材料(4人分) ほうれん草 1袋 乾燥ひじき 10g コーン缶 1/2缶 ツナ缶 1缶 Aマヨネーズ 大さじ2 Aしょうゆ 大さじ1 A砂糖 小さじ2 Aすりごま 大さじ1 ♦︎作り方 (下準備) 乾燥ひじきは水で戻し、 水気をしっかりと切っておく。 ① ほうれん草はよく水で洗い、 ラップで包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 加熱後は水に浸し、水気を絞って5cm幅に切る。 ② ボウルにしっかりと水気を絞ったほうれん草とひじき、 コーン缶、ツナ缶(油を切ったもの)と 【A】を入れてよく混ぜ合わせる。 . . ◎ ほうれん草はアク抜きをする為に、 レンジ加熱後は水に浸して しっかりと水気を絞ってください。 #クラシル祭 #みんなの夕ご飯 #ほうれん草#ほうれん草サラダ#ひじき#ひじきサラダ#給食風#副菜#サラダ
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