知らないと損！おもちの裏技

クラシル編集部【公式】

①電子レンジで加熱するときにお皿にくっつかない方法 クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、500～600Wで30～40秒加熱しますクッキングシートに代えて海苔を敷き、同様に加熱します。そのまま海苔を巻いて磯辺もちにするのもおすすめ耐熱皿にのせた餅に水大さじ1をかけ、500～600Wで30～40秒加熱します ②電子レンジで生もちのような食感にする方法 耐熱性の袋に入れて600Wで1分30秒ほど加熱し、袋をよく振ります ③オーブントースターの網にくっつかないようにする方法 しょうゆや水を餅の上に数滴垂らして、パッケージの表記通りに焼きます ④電子レンジでつきたてのようなやわらかいお餅にする方法 耐熱容器に水、お餅を入れて600Wで1分30秒〜2分加熱し、水を捨てます各加熱時間はお餅の大きさなどに合わせて調整してくださいね。 ※やけどには十分お気をつけください。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。 ※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。