【胃袋つかむ】簡単山芋唐揚げ
🤍材料🤍2人分/調理時間15分 山芋 200g 醤油 大さじ1 にんにく １片 米粉 適量（片栗粉or小麦粉でも） 揚げ油 適量 塩胡椒 少々 ………………………………………………………………………………… 🤍作り方🤍 ①山芋の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。 ②ポリ袋に山芋、醤油、にんにくするおろし、塩胡椒を入れてよく揉んで、10分ほどおく。 ③②から違うポリ袋にうつし、米粉を入れてよく振る。 ④180度の油できつね色になるまで揚げる。仕上げに塩を少々まぶす。 …………………………………………………………………………………#山芋
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